Title: Varm tunsovs
BackCategory: Hovedret
Ingrediences:2 | stk. | Tun, i vand | |
2 | stk. | Kapers | |
400 | g. | pasta | |
5 | stk. | Løg | |
1 | dl. | Vand | |
2 | stk. | Hvidløg | |
2 | dl. | Fløde, madlaving | |
1 | stk. | ost, revet |
Info:
KJ: 0 | FE: 0 | kcal: 0
Prep time: 0
Work Time: 0
Freezerable?: false
Description:
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt karry og lad det bruse af. Svits løg og hvidløg i ca. 1 min. Tilsæt tunen og de øvrige ingredienser. Bring saucen i kog og kog den ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Smag saucen til.
Ved serveringen: Læg tunsaucen lagvis med friskkogt pasta i en varm skål og server osten i en skål ved siden af. Server straks.